今日のこんだて

コッペパン・牛乳
ミートスパゲッティ
えのきベーコン
いちごジャム

えのきたけはしいたけと同じ、きのこのなかまです。
冬になって、葉の落ちた枯れ木にできます。今では人工的に作られることも多いので、一年中出回るようになりました。
えのきたけには、おなかをおそうじする食物せんいや、体の免疫力を高めてくれるベータグルカンという栄養素が多く含まれています。