今日のこんだて

ミニパン・牛乳
揚げパン
中華スープ
春雨の炒め煮

揚げパンは、給食上で調理しています。ミニパンを油で揚げて、グラニュー糖をまぶしたものが揚げパンです。
熱した油の中にパンを入れると、パンは軽いのでプカプカ浮きます。パン全体が油で揚がるように、調理員さんは上手に網じゃくしでひっくりかえして揚げています。