今日のこんだて

ごはん・牛乳
豚肉と野菜のしょうが煮
もやしの炒め煮
ふりかけ

しょうがは，古くから使われてきた香辛料のひとつです。食欲を増したり，肉や魚のにおいを消したりするはたらきもあります。
煮物などに使うと，さっぱりとした味になります。体を温めるはたらきや，のどの痛みをおさえるはたらきもあるので，昔は薬としても使われていたそうです。