今日のこんだて

ごはん・牛乳
すきやき風煮
和風サラダ

牛肉は，たんぱく質を多く含み，血や肉を作る働きをします。
牛肉が日本で食べられるようになったのは明治時代からで，すき焼きに似た「牛なべ」として食べていました。日常的に食べるようになったのは大正時代になってからで，今では私たちの食卓には欠かせない食材のひとつです。