今日のこんだて

ミニパン・牛乳
揚げパン
ワンタン
春雨の炒め煮

揚げパンは，給食場で調理しています。ミニパンを油で揚げて，グラニュー糖をまぶしたものが揚げパンです。
熱した油の中にパンを入れると，パンは軽いのでプカプカ浮きます。パン全体が油で揚がるように，調理員さんは上手に網じゃくしでひっくり返して揚げています。