今日のこんだて

ごはん・牛乳
鶏塩ラーメン
ホイコーロー

「ホイコーロー」は，中国料理です。漢字で「回鍋肉」と書きます。
回る鍋と書きますが，鍋を回すという意味ではなく，一度調理した料理をいったん鍋から取り出し，もう一度鍋に返すという意味があります。
給食では，お肉と野菜を炒めてから，ピリ辛味のみそで味付けしています。