今日のこんだて

ごはん・牛乳
みそ汁
さばのごま煮

今日から２学期の給食がはじまります。
まだまだ暑い日が続いていますが，しっかり食べて，暑さをのりきりましょう。
小おかずの「さば」には，DHAやEPAといわれる体によい脂がたくさん含まれています。
しかし傷みやすく生のままでは長く保存できないため，塩漬けにしたり酢につけたり，缶詰にしたりといろいろな保存方法が考えられました。