今日のこんだて

オリーブパン・牛乳
ビーンズシチュー
ツナサラダ

昔，日本の農産物である大豆の栄養がすばらしいことに気がついたドイツ人が，大豆をたくさん栽培しました。
その時に，大豆を「畑の肉」と言い世界に伝えました。
大豆がお肉のようにたんぱく質が多いからです。
残念なことに，ヨーロッパの土地は大豆の栽培に合わず，良い豆はできなかったそうですが，「畑の肉」という言葉は世界の人々に伝わりました。