9月9日(水)の給食
- 公開日
- 2026/09/09
- 更新日
- 2026/09/09
給食
今日の給食は
・コッペパン
・牛乳
・押し麦いり豆乳スープ
・鶏肉のレモン煮
大麦を蒸してやわらかくし、ローラーで押して平たくしたものが「押し麦」です。
押し麦にすると水分を早く吸ってやわらかくなり、料理がしやすくなります。
食物繊維が多く、おなかの調子をととのえる働きがあります。