9月12日(金) 万博献立☆ペルー☆
- 公開日
- 2025/09/16
- 更新日
- 2025/09/16
給食
今日の給食は、
・コッペパン
・メネストロン
・ポヨ・アラ・ブラサ
・牛乳 でした。
メネストロンは、イタリアのミネストローネが元になった料理で、トマトの代わりに、ほうれん草やバジルのペーストが入ったスープです。
見た目が緑のスープなので、びっくりした児童もいたようですが、食べてみるとおいしかった!という感想がたくさんいました。
ポヨ・アラ・ブラサは、鶏肉に香辛料をかけて焼く料理です。
給食では、鶏肉をにんにく・しょうゆ・酢・料理酒・ケチャップ・マヨネーズ風ドレッシング・塩・こしょう・粒入りマスタードで味付けをし、煮込みました。
しっかりとした味付けで、「パンと合う♪」といって食べてくれていました。