堺市立はるみ小学校

給食室のようす

公開日
2025/05/29
更新日
2025/05/29

給食

給食室のようすです♪

今日は、鮭に塩こうじをかけて焼きました。

魚を塩こうじにつけて焼くと、魚のうま味がアップし、ふわっとした焼き上がりになるそうです。

むらくも汁や切干大根もお出汁がきいていて、ほっとする味でしたね♪