１月２０日(木)のきゅうしょく
- 公開日
- 2022/01/20
- 更新日
- 2022/01/20
給食
・ぎゅうにゅう
・トック
・ピリッとあつあげ
・ごはん
今日の大おかずのトックは、韓国料理です。
韓国では冠婚葬祭でトックを食べることが多い
そうです。写真は下処理室で卵を割っているところ。
調理員さん達は慣れた手つきでひとつひとつ割っています。
今日は給食場に約２０ｋｇも卵が届きました。
