堺市立三原台小学校

5年 家庭科〜栄養指導〜

公開日
2021/03/09
更新日
2021/03/09

5年生

家庭科の時間に,栄養教諭の近藤先生から

「味」や「出汁」についてのお話をしていただきました。

日本には色々な「味」を表す言葉があること,

それぞれの「味」には栄養の観点からみても意味があること

などを教えてもらいました。

また,「出汁」のとり方についても教えてもらい,

和食の奥深さを再確認しました。

実演も交えてわかりやすく教えていただき,

子ども達は目を輝かせながら話を聞いていました(^^♪