・ぎゅうにゅう

・せんべいじる

・かぶのあんかけ

・たまごやき

・ごはん


今日は青森県の郷土料理のせんべい汁です。

お米ではなく，小麦粉でできた南部せんべいです。

汁をすっておもちのようになります。

寒い日にぴったりのメニューです。

かぶは冬においしくなる野菜です。

すずなといって，春の七草のひとつでもあります。

写真はお汁に入れる前の南部せんべいです。

たべやすいように割ってあります。