・ガルド・ヴェルデ・サルディーニャス・アサーダス・みかんジャム・コッペパン・牛乳

万博献立「ポルトガル」今日はポルトガルの料理を紹介します。ガルド・ヴェルデは

「緑のスープ」という意味で，材料にケールとじゃがいもを使います。給食ではかわりに

ちんげん菜を使っています。サルディーニャス・アサーダスはオリーブ油をかけたいわしの

塩焼きです。ポルトガルでは屋台などで売られている名物料理です。