本日のこんだて

・ごはん
・だいずのごもくに
・はりはりうどん
・のりのつくだに

〜水菜〜

　「牛肉」は、英語で「ビーフ」、「鶏肉」は、「チキン」。では「水菜」は、なんというでしょうか？
　答えは、「Mizuna](みずな）です。日本で昔から食べられていた水菜は、英語でも「ミズナ」と呼ばれています。
シャキシャキとした食感からなべ料理に入れて「ハリハリなべ」として親しまれてきた水菜ですが、今日の給食ではうどんに入れています。