堺市立桃山台小学校

11月26日(火) 給食

公開日
2024/11/26
更新日
2024/11/26

学校紹介

本日のこんだて

・ごはん
・さばのしょうがに
・ごじる
・ぎゅうにゅう

〜呉汁(ごじる)〜

 大豆を水に浸して、すりつぶした物を「呉」といいます。呉汁は、みそ汁に呉を入れて作り、群馬県や鹿児島県など日本各地で郷土料理として親しまれています。
 給食では、ひきわり大豆や豆乳を入れて作っています。