本日のこんだて

・ごはん
・みそしる
・さばのしおやき
・じゃがいものいそに
・ぎゅうにゅう

〜さば〜

　さばは、魚へんに青と書きます。この漢字のとおり、せなかが青い色の魚です。
さばは、たんぱく質やカルシウム、ビタミンDなどの栄養素が豊富な魚です。中でもさばに含まれる脂には脳の働きを活発にしたり、血液をサラサラにしたるする働きがあるといわれるDHAやEPAという栄養素があり、注目されています。