本日のこんだて

・ごはん
・あじのかばやきふう
・ほうとう
・ぎゅうにゅう

〜ほうとう〜

　ほうとうは、山梨県の郷土料理です。山梨県の山間部では、米作りが難しく、麦を栽培していました。その麦で麺を作り、季節の野菜と一緒にみそ味で煮込んだものがほうとうです。
　野菜の種類にきまりはありませんが、かぼちゃがよく使われています。