本日の献立

・ごはん
・こまつなのにびたし
・せんばじる
・くるみもち
・ぎゅうにゅう

〜大阪の郷土料理〜

　今日の「船場汁」と「くるみもち」は、大阪の郷土料理です。
船場汁は、魚の頭や骨などを入れて、無駄がなく、値段が安く、時間をかけずに食べられ、忙しい商人の町では重宝された料理でした。
　くるみもちは、もちをあんでくるむことから「くるみもち」とよばれています。給食では大豆の餡を使っています。