本日の献立

・ごはん
・あじのなんばんづけ
・にくじゃが
・ぎゅうにゅう

〜鯵（あじ）〜

　鯵は、1年を通して出回っている魚です。旬は6月から8月で質がよく脂がのっておいしいです。尾に近い部分に「ぜいご」という硬いうろこを持っているのが特徴です。刺身・塩焼き・揚げ物・煮つけ・干物などいろいろな料理で味わうことができます。