本日の献立

せんばじる
こまつなの煮びたし
くるみもち
ごはん
牛乳

＜大阪の郷土料理＞
今日の「船場汁」と「くるみもち」は、大阪の郷土料理です。
船場汁は、魚の頭や骨などを入れて、無駄がなく、値段が安く、時間をかけずに食べられ、忙しい商人の町では重宝された料理でした。
くるみもちは、もちをあんでくるむことから「くるみもち」とよばれます。給食では大豆のあんを使っています。

※魚にはほねがあります。よく噛んで食べましょう。