本日の献立

みそしる
アジフライ
ゆでキャベツ
ソース
ごはん
牛乳

＜鯵＞
あじは6月から8月が旬の魚です。
今の時期は油がのっておいしくなります。家庭料理でもよく使われる青魚で、刺身や塩焼きなど食べ方はいろいろあります。干物にした「くさや」も有名です。今日は衣がついた味を油で揚げた「アジフライ」です。
魚には骨があります。よく噛んで食べましょう。