本日のこんだて

・みそしる

・ごはん

・かぼちゃのにもの

・はものばいにくソースかけ

～鱧(はも)～

　はもは関西の夏の風物詩で、大阪では天神祭りのごちそうです。はもは白身魚ですが、脂質が多く濃厚な味でおいしいです。今日は、はもを油で揚げて、梅肉ソースをかけています。