本日のこんだて

・はりはりうどん

・かきあげ

・こんぶのつくだに

・ごはん

・ぎゅうにゅう

～はりはりうどん～

　大阪府の郷土料理の1つに「ハリハリ鍋」があります。

　“ハリハリ”とは、水菜のシャキシャキとした食感からきています。関西地方では昔から水菜が栽培され、よく食べられてきました。

　今日の給食ではぶた肉・うどんを使って『はりはりうどん』としています。