本日のこんだて

・ごはん

・さつまじる

・うのはな

・やきさば

・ぎゅうにゅう

～さば～

　さばは、魚へんに青とかきます。この漢字のとおり、せなかが青い色の魚です。

さばは、たんぱく質うあカルシウム、ビタミンDなど栄養豊富な魚です。中でもさばに含まれている脂には脳の働きを活発にしたり、血液をサラサラにする働きがあるといわれるDHAやEPAという栄養素があり、注目されています。