今日の給食は、ごはん（ふりかけ）・冬瓜のみそ汁・チキン南蛮・牛乳でした。
冬瓜は「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。皮が厚く、長い間保存できることから、”冬までもつ瓜”という意味で「冬瓜」という名前がつけられました。
加熱すると溶けやすい冬瓜ですが、調理員が厚めに切り、ちょうどよい食感に仕上げてくれました。
ぜひ、おうちでも夏が旬の食べ物「冬瓜」を食べてみてください。