今日の給食は旬の野菜である「冬瓜（とうがん）」を使ったメニューでした。
調理する前の冬瓜は，ラグビーボールより一回り大きく，重さは３ｋｇでちょうど新生児を抱っこするサイズだ。と調理員さんはおっしゃっていました。
冬瓜は家庭で調理することが減り，スーパーでもカットして売られていることが多いです。子どもたちにも機会があれば実物を見てほしいな。と思います。