堺のめぐみコロッケ
- 公開日
- 2020/09/18
- 更新日
- 2020/09/18
学校給食・食育
毎月献立表で紹介している「(堺産農産物)堺のめぐみ」を具材に使用したコロッケが給食に登場しました。その野菜は小松菜です。
堺市または大阪府は小松菜の生産量が多く,地場産物として有名です。刻んだ小松菜がコロッケに入っていますが,普段は苦手な子どもも食べやすかったのではないでしょうか。