今朝は放送朝礼を行い，o157が引き起こした堺市学童集団下痢症についてお話をしました。

多くの子どもたちが食中毒の症状を発症し，合計4名の命が亡くなったことも。

事件で被害にあわれた方に対して黙祷を行い，命の大切さ，自分自身でも清潔に衛生管理を行うことを伝えました。

現在堺市はその教訓をもとに，徹底した安全管理の下で給食調理が行われ，安全安心な給食をいただくことができています。

これからも，子どもたちの食の安全を大切にしていきます。