堺市では平成8年7月12日に「O157 堺市学童集団下痢症」が発生し、今年で30年を迎えます。

被害に遭われた子どもたちやご家族の苦しみ、そして悲しくも尊い命を亡くされた方々の無念の思いを決して風化させることなく、事件の再発を防ぐための取組の1つとして、研修を行いました。

研修では、当時の状況や教訓を改めて振り返るとともに、日々の衛生管理の徹底と、子どもたちの命を預かることの重みを全教職員で再確認しました。

今後も、子どもたちが毎日安全に、安心して美味しい給食を食べられるよう、学校一丸となって徹底した衛生管理と安全な学校づくりに努めてまいります。