5/9 そらまめのかきあげ
- 公開日
- 2025/05/13
- 更新日
- 2025/05/09
給食
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令和7年度の給食が始まって一か月たちます。いろいろなメニューが給食に登場しています。
今日は春が旬の「そらまめ」を使いました。さやの中に大事そうに入っているそら豆を取り出し、かき上げの生地に入れて揚げました。鮮やかな色合いで見た目にも美しく、うどんとかき揚げの相性は抜群でした。