調理実習
- 公開日
- 2022/10/12
- 更新日
- 2022/10/12
５年
今日は初めての調理実習でした。
大阪ガスの方に来ていただき，和食の「だし」について学びました。
昆布のだしとかつおのだしを飲み比べて，最後に２つを合わせて「合わせだし」にして試飲し，うま味がパワーアップすることを知りました。
堺市立宮園小学校
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