今日の献立は『コッペパン・牛乳・ポトフ・アドボ』でした。
　「アドボ」は，フィリピンの家庭料理で，給食では鶏肉を使って作りました。「アドボ
」には，漬け込むという意味があります。酢を使ってマリネのように漬け込んで作る料理のようです。給食ではたまねぎ・にんにく・しょうゆ・砂糖・酢・こしょうを使ってたれを作り，鶏肉にかけて，オーブンで焼きました。