４月２１日（金）
今日の給食は「ごはん・牛乳・五目汁・お好み焼き・ソース・のりの佃煮」です。

『お好み焼き』は，堺の茶人『千利休』が考えた『麩(ふ)の焼き』という茶菓子が始まりといわれています。時代の変化とともに高級になり，野菜や肉，魚介を入れる現在の形になり，食べる人の好みに合わせて焼くことから『お好み焼き』とよばれるようになりました。

給食では，ひとつずつ丁寧に生地をならべて，オーブンで蒸し焼きにして作ります。
お味はいかがでしたか？