堺市立中百舌鳥小学校

今日の給食♪

公開日
2023/02/17
更新日
2023/02/17

給食室

今日の給食は「親子丼・牛乳・赤だし・さつまいものオイル焼き」です。

「赤だし」とは豆みそを使って作るみそ汁のことで,このように呼び始めたのは関西の人々だそうです。

関西では,豆みそで作った味噌汁はめずらしく,色も赤みがかっているため,『赤だし』と呼び始めたといわれています。