今日の給食は「ごはん・牛乳・のっぺい汁・豚肉とかぶの
ピリ辛煮・厚揚げ田楽」でした。

　平安時代に行われていた「田楽」という踊りに由来する料
理です。豆腐を串にさしたものの形が、おどる姿に似ていたこ
とから名付けられたそうです。
　給食では厚揚げにみそなどの調味料をかけてオーブンで焼
いて作りました。