今日の給食は「オリーブパン・牛乳・カレーうどん・大根サラダ・フルーツゼリー(みかん)」です。

毎月１９日は『食育の日』です。

今日のカレーうどんには，旬の食べ物の「ねぎ」が入っています。
昔から東日本では「根深ねぎ(白ねぎ)」，西日本では「葉ねぎ(青ねぎ)」が食べられてきました。
「根深ねぎ(白ねぎ)」は，加熱すると甘みが増し，とろりとした食感があるのが特徴です。カレーうどんには，斜め切りにした根深ねぎが入っていましたが，味や食感を感じることができたでしょうか？