おたのしみこんだてです♪
- 公開日
- 2022/12/20
- 更新日
- 2022/12/20
給食室
今日の給食は「コッペパン・牛乳・マカロニスープ・タンドリーチキンポテト・とろりフルーツコンポート」です。
フルーツコンポートには,黄桃・パイナップル・りんごが入っています。シロップの中には粉寒天が入っているので,常温でしばらく置いておくと,シロップが固まってトロっとします。食感も楽しんでもらえたでしょうか??
※調理場の室温は9度だったので,中心温度を測定した後,しばらく置いておくとゼリーのように固まっていました。