堺市立中百舌鳥小学校

おたのしみこんだてです♪

公開日
2022/12/20
更新日
2022/12/20

給食室

今日の給食は「コッペパン・牛乳・マカロニスープ・タンドリーチキンポテト・とろりフルーツコンポート」です。

フルーツコンポートには,黄桃・パイナップル・りんごが入っています。シロップの中には粉寒天が入っているので,常温でしばらく置いておくと,シロップが固まってトロっとします。食感も楽しんでもらえたでしょうか??


※調理場の室温は9度だったので,中心温度を測定した後,しばらく置いておくとゼリーのように固まっていました。