堺市立中百舌鳥小学校

今日の給食♪

公開日
2022/12/12
更新日
2022/12/12

給食室

今日の給食は「ごはん・牛乳・せんべい汁・きんぴらごぼう・いわしのみりんぼし」です。

『せんべい汁』には,堺市でとれた「おおさかしろな」が入っています。

『みりんぼし』は,魚の干物で,大正時代に九州でいわしをしょうゆにつけて乾燥させたものがはじまりと言われています。その後,みりんやさとうが使われるようになり,保存食品として全国で生産されるようになりました。