今日の給食は「コッペパン・牛乳・スパゲティのトマト煮・さつまりんご・スティックチーズ」です。

ヨーロッパのことわざに「１日１個のりんごで医者いらず」とあるように，昔からりんごの成分が健康によいと知られていたようです。りんごには，水溶性の食物繊維であるペクチンのほか，ポリフェノールも含まれているため，生活習慣病を防ぐはたらきがあります。

もちろん，りんごだけ食べていればよいのではなく，基本は栄養バランスがととのった食事をすることが大切です。

今日の「さつまりんご」には長野県産のりんごを使っています。