今日の給食は「キーマカレーライス・牛乳・ホットサラダ」です。

『キーマ』は，ヒンディー語で『ひき肉』という意味です。今日は鶏もも肉のひき肉を使っています。にんじんやたまねぎも，ひき肉に合わせて細かく切っています。

今日のキーマカレーの中には「レンズ豆」も入っています。
日本では，なじみの少ないレンズ豆ですが，インド料理やイタリア料理・フランス料理では，カレーやスープ，煮込み料理などによく使われています。

「豆料理は苦手！」という人も，カレーに入っていると食べやすかったようです。（レンズ豆が入っていたことに気づいていない人も！？）