堺市立中百舌鳥小学校

今日の給食♪

公開日
2022/09/26
更新日
2022/09/26

給食室

今日の給食は「ごはん・牛乳・肉じゃが・豆腐サラダ」です。

豆腐サラダには『ごま』たっぷりのドレッシングがかかっています。

その昔,ごまと小麦粉で作った焼き菓子がおいしそうにふくらんではいたものの,中は空っぽだったことから,見かけはよいけれど中身のないものを,このお菓子にちなんで「胡麻菓子(ごまがし)」→『ごまかし(す)』と言うようになったという説があります。

ごまには,リノール酸・カルシウム・鉄分・ビタミンEなど体によい栄養がたくさん含まれています。これは「ごまかし」ではありません。