堺市立中百舌鳥小学校

旬の野菜 【とうがん】

公開日
2022/09/05
更新日
2022/09/05

給食室

今日の給食は「ごはん・牛乳・みそ汁・とうがんの中華風うま煮・いわしの甘酢かけ」です。

『とうがん』は漢字で『冬瓜』と書きます。
名前に「冬」とつきますが,夏が旬の野菜です。

「とうがん」は,とても厚い皮に包まれており,日かげの涼しいところに置いておくと,冬まで保存できることから,この名前になったそうです。