夏が旬の野菜 『とうがん』
- 公開日
- 2022/07/08
- 更新日
- 2022/07/08
給食室
今日の給食は「豚丼・牛乳・冬瓜のみそ汁」です。
昨日のピーマンと同様に,『冬瓜(とうがん)』も夏が旬の野菜です。
夏が旬の野菜の名前に『冬』の字が入るのは不思議ですよね。
『冬瓜(とうがん)』は,夏に収穫したものを暗くて涼しいところに置いておくと,冬まで保存できることからこの名前になりました。
今日はみそ汁に入っています。大根と思って食べていた人もいるのだとか!?
『冬瓜(とうがん)』です。覚えてくださいね。