堺市立中百舌鳥小学校

今日の給食 『モロヘイヤ』

公開日
2022/07/05
更新日
2022/07/05

給食室

今日の給食は「コッペパン・牛乳・モロヘイヤとトマトのたまごスープ・じゃがいものバジル焼き」です。

『モロヘイヤ』は,エジプトが原産で夏が旬の野菜です。
葉をきざむとねばりがでるのが特徴です。ねばりの成分が,胃や腸に良いはたらきをして,消化するのを助けます。
カロテン・カルシウム・ビタミンB1・食物せんいなどの栄養もたっぷりふくまれています。

今日は,トマトと一緒にスープにしました。お味はいかがでしたか?