今日の給食は「コッペパン・牛乳・かやくうどん・ちくわの磯辺揚げ」です。

「ちくわ」は，魚のすり身を竹などの棒に巻き付けて，焼いたり蒸したりしたものです。中の棒を抜くと竹の切り口に似ていることから「竹輪(ちくわ)」という名前がつきました。

給食では「焼ちくわ」を使っています。
今日は，天ぷらの衣に青のりを混ぜた「ちくわの磯辺揚げ」で登場しました。