堺市立中百舌鳥小学校

6年  学習のようす 5(食育授業)

公開日
2026/01/15
更新日
2026/01/15

6年生




















1月15日(木)

1組の食育授業のようすです。

今日は,栄養教諭の先生が授業を行います。

1回目は「だしの授業」,今日は2回目「こんぶの授業」です。

昆布を手にして香りを確かめます。

昆布はどのようにとるのか,昆布が店にならぶまでの工程を昆布のクイズを楽しみながらの授業です。

実際に昆布の長さを確認したり,どのように育つのかをたしかめたあと,先生が作ってくれた「だし」を試飲します。

こどもたちから「卒業を前にみんなで乾杯しよう」という声があがり,「かんぱ~い」と試飲しました。

「おうどんの味がする」等の感想が出されていました。

とても楽しく学べる授業でした。