地域と連携した食育として，堺市の老舗「糀屋　雨風」さんから講師の方を招き，みそを仕込みを教えていただきました。

自分たちで仕込んだみそは，２学期の家庭科の調理実習で使います。
また，出来上がったみそは家庭にも持ち帰り，家庭科で学習したことを各自家で実践する予定です。

材料は，大豆・米糀・塩です。