今日から２学期の給食が始まりました。ひさしぶりの給食に、こどもたちの「おいしい」という声が聞こえてきました。

今日の献立は、『ごはん・牛乳・夏野菜カレーライス・乾缶（かんかん）サラダ』です。

乾缶サラダは、乾物であるひじきや切干大根、缶詰のとうもろこしを使用しています。乾物や缶詰は、長い間保存ができるので防災食としても役に立ちます。普段よく食べる乾物や缶詰をローリングストックしておくといいですね。